Guia áudioTime Out Market Lisboa
Ponto gastronómico movimentado com restaurantes diversificados sob uma grandiosa cúpula, que combina uma rica história com sabores modernos.
O Time Out Market Lisboa é um vibrante centro gastronómico que une o passado e o presente de Lisboa. Originalmente conhecido como Mercado da Ribeira Nova, o edifício abriu pela primeira vez em mil oitocentos e noventa e dois. Foi projetado pelo arquiteto Frederico Ressano Garcia, que também desenhou famosas avenidas e bairros da cidade, e este espaço histórico tem testemunhado muitas mudanças.
A história do mercado teve início muito antes disso, quando, após o terramoto de mil setecentos e cinquenta e cinco, o rei José mandou construir um novo espaço para a venda de peixe. Anos depois, um grande incêndio em mil oitocentos e noventa e três não impediu o seu desenvolvimento. A reconstrução em mil novecentos e trinta incluiu a criação de uma grandiosa cúpula e azulejos decorativos que ainda hoje encantam os visitantes.
Durante grande parte da sua história, o mercado serviu os vendedores de peixe fresco e por grosso, mas mudanças ocorreram com a chegada do novo milénio. No ano dois mil, o mercado começou a mudar a sua função tradicional. Até dois mil e quatorze, a gestão foi assumida pela Time Out. Esta transformação trouxe trinta espaços de restauração, numerosos bares, áreas comerciais, uma escola de culinária e até um teatro.
Hoje, os visitantes podem desfrutar de tudo, desde pratos clássicos portugueses e marisco fresco até à cozinha moderna e inovadora. Eventos culturais, incluindo performances musicais e danças tradicionais conhecidas como Bailes da Ribeira, acrescentam à atmosfera animada e acolhedora. O Time Out Market Lisboa é um local onde a história encontra os sabores modernos, convidando os viajantes a saborear cada momento.