AudiogidsTime Out Market Lisboa
Bruisende culinaire hub met diverse eetgelegenheden onder een grote koepel, die rijke geschiedenis met moderne smaken combineert.
Time Out Market Lisboa staat bekend als een bruisend culinair centrum dat het oude en nieuwe van Lissabon met elkaar verbindt. Oorspronkelijk werd het pand geopend in het jaar achttien tweeënnegentig als de Mercado da Ribeira. Het gebouw werd ontworpen door de architect Frederico Ressano Garcia, die ook beroemde lanen en wijken in de stad heeft vormgegeven, en deze historische plek heeft veel veranderingen ondergaan.
De geschiedenis van de markt begon lang geleden na de aardbeving van het jaar zeventien vijfenvijftig die een nieuw begin dwong, toen koning José opdracht gaf tot de bouw van een nieuwe visverkoophal. In de daaropvolgende jaren kon een grote brand in het jaar achttien drieënnegentig de ontwikkeling niet stoppen. De herbouwde markt in het jaar negentien dertig werd voorzien van een imposante koepel en decoratieve tegels die nog steeds bezoekers fascineren.
Gedurende een groot deel van zijn geschiedenis diende de markt als plek voor groothandels- en verse visverkopers, maar in het nieuwe millennium kwam er verandering. In het jaar tweeduizend begon de markt zijn traditionele rol te veranderen. Tegen het jaar tweeduizend veertien nam Time Out het beheer over. Deze transformatie bracht dertig eetgelegenheden, talrijke bars, winkelgebieden, een kookschool en zelfs een theater met zich mee.
Vandaag de dag genieten bezoekers van alles, van klassieke Portugese gerechten en verse zeevruchten tot innovatieve moderne keuken. Cultuuractiviteiten, waaronder muziekoptredens en traditionele dansen die bekend staan als Bailes da Ribeira, dragen bij aan de levendige en gastvrije sfeer. Time Out Market Lisboa is een plek waar geschiedenis samenkomt met moderne smaken en nodigt reizigers uit om van elk moment te genieten.