Guía de audioTime Out Market
Time Out Market Lisboa
Centro culinario bullicioso con una variedad de restaurantes bajo una gran cúpula, que combina una rica historia con sabores modernos.
El Time Out Market Lisboa se erige como un bullicioso centro culinario que conecta el pasado con el presente de Lisboa. Originalmente conocido como el Mercado da Ribeira, el edificio abrió por primera vez en mil ochocientos noventa y dos. Fue diseñado por el arquitecto Frederico Ressano Garcia, quien también dio forma a famosas avenidas y barrios de la ciudad, y este espacio histórico ha sido testigo de numerosos cambios.
La historia del mercado comenzó mucho antes, después de que el terremoto de mil setecientos cincuenta y cinco forzara un nuevo comienzo cuando el rey José I ordenó la creación de una nueva sala de ventas de pescado. Años más tarde, un gran incendio en mil ochocientos noventa y tres no detuvo su evolución. El mercado reconstruido en mil novecientos treinta lucía una gran cúpula y azulejos decorativos que aún hoy capturan la atención de los visitantes.
Durante gran parte de su historia, el mercado sirvió a los vendedores mayoristas de pescado fresco, pero los cambios llegaron en el nuevo milenio. En el año dos mil, el mercado comenzó a cambiar su papel tradicional. Para dos mil catorce, Time Out asumió la gestión. Esta transformación trajo consigo treinta espacios gastronómicos, numerosos bares, zonas comerciales, una escuela de cocina e incluso un teatro.
Hoy en día, los visitantes disfrutan de todo, desde platos clásicos portugueses y mariscos frescos hasta cocina moderna innovadora. Los eventos culturales, incluidas presentaciones musicales y los tradicionales bailes conocidos como Bailes da Ribeira, añaden un ambiente vibrante y acogedor. El Time Out Market Lisboa es un lugar donde la historia se encuentra con los sabores modernos, invitando a los viajeros a disfrutar cada momento.